Recientemente 35 emprendedores de San Juan Sacatepéquez que han sido parte de los programas de Fundación Carlos F Novela participaron en la “Isla de Aprendizaje” que promueve nuevas formas de adquirir conocimientos sobre negocios.
En esta oportunidad, los participantes se reunieron en la finca San Antonio durante dos viernes para aprender sobre la metodología Lean Canvas, que les formó para planificar, proyectar y evaluar la calidad de su servicio, esto les permite tener una visión estratégica de su negocio, observar oportunidades de crecimiento y formar pensamiento empresarial.
Los emprendedores de todas las edades y negocios, aprendieron a crear una experiencia dirigida al cliente y elevar la calidad de sus productos y servicios.
Gracias al sistema ADA -Aula Digital– Autónoma los participantes tienen acceso a material audiovisual en línea lo cual permite reforzar los conocimientos de una manera dinámica.
El lean canvas es una herramienta de visualización de modelos de negocio pensada para empresas nuevas. Se enfoca en la metodología lean startup, centrada en generar nuevas ideas y llevarlas a la práctica para verificar si el mercado está en búsqueda de esas soluciones.
Beatriz Guamuch encontró en la repostería la forma idónea para emprender. Desde hace siete años fue capacitada en San Juan Sacatepéquez para iniciar la venta de pasteles y postres. “Gracias al apoyo de Fundación Carlos F. Novella pudimos iniciar nuestro negocio y ahora con las Islas de Aprendizaje, podremos mejorar la administración de la pastelería”, señaló.
Beatriz pronto iniciará con un nuevo reto: La venta de pan popular poder expandir su negocio.
Otra de las participantes del curso fue Ana Elizabeth Rajchet, quien desde hace 26 años maneja “Antojitos los Auténticos”, un verdadero referente en la gastronomía de San Juan Sacatepéquez. “Cuando uno está en el camino de la vida debe seguir aprendiendo y los cursos nos han servido para ser más exitosos”.
El negocio de Ana Elizabeth es ahora familiar. Durante los siete días de la semana la familia completa colabora en la elaboración de los antojitos y la atención a los clientes.
De la misma forma, Andrea Ramírez inició su formación en FCFN hace más de 10 años, inicio su emprendamiento elaborando conservas y posteriormente se especializó en la preparación de diferentes harinas sin gluten.
“El curso de emprendimiento fue muy importante para entender y mejorar cómo funcionan los negocios”.
El 27 de junio se celebra el Día de las Mipime´s, para reconocer la importancia de las pequeñas y medianas empresas en los objetivos del Desarrollo Sostenible y la necesidad de facilitar el acceso a los créditos y financiamiento.
