Revista Granito de Arena

Cementos Progreso impulsa el turismo rural con el Festival de la Piangua en Abangares Costa Rica

Una comunidad con sabor a mar y tierra firme, así es Colorado de Abangares, en Costa Rica, que del 21 al 23 de marzo volvió a latir al ritmo del Festival Nacional de la Piangua, una tradición con 14 años de historia que resalta la riqueza natural, la identidad cultural y el espíritu emprendedor de esta localidad guanacasteca.

En el corazón del distrito, familias, jóvenes, emprendedores y visitantes se reunieron durante tres días para celebrar un molusco que representa mucho más que un ingrediente: la piangua, símbolo de trabajo y sustento para muchas mujeres de la zona, fue la protagonista de platillos exquisitos que se ofrecieron durante la feria gastronómica.

Pero este festival es mucho más que comida. Es cultura viva, es desarrollo sostenible, es juventud comprometida. Desde hace dos años, el Club Rhizophora, integrado por estudiantes del Liceo de Colorado, ha asumido un rol clave en esta celebración.

Este año ofrecieron siete tours educativos que atrajeron a más de 30 personas, demostrando cómo el liderazgo juvenil puede transformar la comunidad. Según Gabriela Monge, docente del liceo, los visitantes pudieron participar en recorridos que incluyeron la última salinera artesanal en funcionamiento de la zona, y el avistamiento de algunas de las 220 especies de aves registradas en Colorado.

Cementos Progreso Costa Rica

Este trabajo conjunto cuenta con el respaldo de Cementos Progreso Costa Rica, que impulsa el turismo rural a través de su eje de acción «Líder Ambiental y Ciudadano Responsable».

La compañía participa activamente en mesas de trabajo con asociaciones de pescadores, molusqueros, grupos de desarrollo y el Concejo Municipal, con el objetivo de fortalecer la economía local y el tejido social.

“Creemos en el poder de la juventud y la cultura para generar verdadero progreso”, expresó Adriana Sanabria, coordinadora de Relaciones Comunitarias de Cementos Progreso.

Y es precisamente eso lo que se vivió durante el Festival de la Piangua: un pueblo unido, orgulloso de su identidad, que apuesta por el futuro sin perder sus raíces. Colorado no solo celebra un molusco: celebra lo que significa ser comunidad.

Colorado, en Abangares, Costa Rica, celebra el Festival Nacional de la Piangua con gastronomía, turismo rural y tours educativos liderados por jóvenes. Una fiesta que impulsa la economía local y fortalece la identidad cultural.

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